Gymnázium Jana Keplera

Celosvětová kampaň „Stop Food Waste Day“, tedy den boje proti plýtvání potravinami, akce proběhne ve středu 24. dubna 2019 i v prostorách naší školní jídelny Scolarest. Jasným cílem je upozornit na tento globální problém a aktivně podpořit omezení potravinového odpadu.

Naším cílem bude všechny hosty na problém plýtvání potravinami upozornit a snažit se na toto téma vyvolat společnou diskuzi.

Součástí dne bude i nabídka jednoho pokrmu připraveného v duchu filozofie „od čumáčku po ocásek“, tedy s myšlenkou zpracovat surovinu jako celek, bez zbytečného odpadu.